Sunday, October 31, 2021

Pilar Cabrera: “Imagino la cocina como un acto de conciencia”, por Fernando Escorcia y Julio Bolívar

 La Academia Venezolana de Gastronomía anunció los premios y menciones Tenedor de Oro y el Premio Armando Scannone 2021 este jueves 28 de octubre. Pila Cabrera, quien desde hace 13 años regenta la Posada Casa Mejillón en la isla de Margarita, fue reconocida con el Tenedor de Oro como Chef del Año.....

EN: https://prodavinci.com/pilar-cabrera-imagino-la-cocina-como-un-acto-de-conciencia/

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