Monday, October 9, 2017

Gustavo Coronel: Viva España!

Soy venezolano de nacimiento y hace 15 años emigré a USA y adquirí la nacionalidad de ese país, además de conservar la venezolana. Además, nunca he pisado tierra de España sin sentirme español. No es algo que se pueda explicar racionalmente, sino por la vía de la emoción. Al pisar la bendita tierra de España me siento español, disfruto del aire que respiro, del paisaje que veo, de la comida y la bebida maravillosa de sus mercados y variados restaurantes que van desde los arroces hasta los jamones, desde el tempranillo hasta los albariños.  En una época, en La Candelaria, barrio de Caracas, comíamos casi más español que en España. Había que ir a Valencia, España para disfrutar de una paella como la de “Las Cancelas”, en Sabana Grande. Ojalá que todavía exista, ya que tengo casi 15 años que no piso la tierra que me vio nacer.

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